Un tagliere è un utensile indispensabile nella nostra cucina, che si tratti di tagliare verdure, carne o stendere la pasta. Il suo ruolo principale è quello di aiutarci a usare i coltelli, quindi è sempre facile lasciare del succo o dei rametti sottili sul tagliere; se non vengono puliti in tempo, possono causare la formazione di muffa. Quando acquistiamotagliere in bambùCome dovremmo pulirlo? Se durante l'utilizzo il tagliere si forma della muffa, cosa dovremmo fare? Questo articolo vi fornirà alcuni consigli:
1. Con acqua bollente, l'acqua bollente laverà nuovamente la superficie, la superficie del nuovo tagliere di fabbrica avrà un sottile strato di cera, per evitare che il tagliere si crepi, secondo può prevenire la muffa.
2. Scaldare l'olio da cucina fino a farlo bollire, quindi versarlo sul nuovo tagliere di bambù e distribuirlo uniformemente fino a quando l'olio non sia completamente a contatto con il tagliere.
3. La parte anteriore, quella posteriore e gli angoli devono essere spalmati; dopo averli spalmati, lasciare asciugare in un luogo ventilato. Cosa fare se il tagliere è ammuffito?
1. Attendere che il tagliere sia pastorizzato, quindi estrarlo, lasciarlo raffreddare e asciugarlo con un panno pulito. Questo tipo di disinfezione prevede l'uso di acqua calda, a una temperatura ideale. Dopo l'apertura, immergere direttamente il tagliere in acqua calda per circa 20 minuti, attendere che sia pastorizzato prima di estrarlo. Dopo il raffreddamento, asciugarlo con un panno pulito. Questo metodo di pastorizzazione può essere eseguito una volta a settimana.
2. Possiamo usare il sale per sterilizzare: potete applicare il sale direttamente sul tagliere, distribuendolo in modo approssimativo – uno strato – e lasciarlo agire per un certo periodo di tempo. Successivamente, lavate con acqua e asciugate con un panno asciutto. In questo modo, il metodo del sale non solo uccide i batteri, ma previene anche la formazione di muffa sul tagliere.
Data di pubblicazione: 25 agosto 2023





