Con il passare del tempo, l'uso di prodotti in bambù per la cucina sta diventando sempre più popolare, incluso il tagliere che usiamo spesso. Il tagliere in legno di bambù viene utilizzato quotidianamente, ma a causa del frequente contatto con verdure e acqua, le persone spesso si imbattono nel problema della muffa, in particolaretagliere in legno di bambùInoltre, anche nei paesi europei abbiamo iniziato a utilizzare prodotti da cucina in bambù, ma l'Europa è prevalentemente temperata, influenzata dal mare, mite e piovosa tutto l'anno, quindi il clima è ancora molto umido. Se si utilizza il tagliere, un uso improprio può causare muffa. Quindi, come si fa a rimuovere la muffa dal tagliere in bambù? Sai come rimuovere le macchie di muffa dal tagliere in bambù? Oggi ti insegnerò alcuni consigli per prevenire la muffa sul tuo tagliere.
In primo luogo, metodo di lavaggio e scottatura: strofinare il tagliere con una spazzola dura e acqua, i batteri possono essere ridotti di un terzo, se si utilizza nuovamente acqua bollente, i batteri rimanenti sono molto pochi; dopo ogni utilizzo del tagliere, raschiare il succo residuo sul tagliere e continuare a cospargere di sale sul tagliere una volta alla settimana; disinfezione ultravioletta, mettere il tagliere al sole per più di 30 minuti (in questo modo si dovrebbe prestare particolare attenzione, perché un'esposizione eccessiva farà crepare il tagliere); disinfezione chimica, 1 kg di acqua nel nuovo germinato 50 ml immergere il tagliere per circa 15 minuti, quindi risciacquare con acqua.
In secondo luogo, rimozione dei residui con limone e sale: dopo aver utilizzato il tagliere per un lungo periodo, la superficie presenterà molti tagli e graffi, e la superficie ruvida rilascerà molti residui. Questa volta, puoi immergerlo nel sale al limone per rimuovere i residui di cibo dalla superficie del tagliere.
Terzo, disinfezione con zenzero e cipolla per eliminare il sapore strano: prima strofinare ripetutamente il tagliere con zenzero o cipolla verde più volte, poi pulirlo più volte con una spazzola e lavarlo di nuovo con acqua bollente.
Quattro, disinfezione con aceto per eliminare l'odore: se il tagliere per il pesce avrà un odore di pesce, questa volta basta cospargere un po' di aceto sul tagliere, metterlo ad asciugare al sole e poi pulirlo con acqua.
Quinto, il tagliere ha la muffa: puoi usare la sfera d'acciaio per pulire la muffa, quindi pulirla con acqua bollente e poi cospargere un po' di sale sullatagliere e tagliere in bambùe strofinalo ripetutamente. Poi lavalo di nuovo, versa un po' di aceto sul tagliere e mettilo al sole ad asciugare, pulito.
In combinazione con i metodi sopra indicati per la manutenzione del tagliere, il tagliere non formerà muffa. Se iltagliere di bambùse utilizzato per lungo tempo, l'aspetto risulta seriamente danneggiato e si ritiene che i batteri si riproducano maggiormente, si consiglia di acquistare un nuovo tagliere.
Data di pubblicazione: 27-11-2023